בשנת 1999 הזמין שגריר ישראל בלאגוס, בירת
ניגריה, את בני הזוג פורטוגלי לסיבוב הופעות בפני הקהילה הבינלאומית, אנשי עסקים ונכבדים
מקומיים בניגריה. במהלך שהותם בלאגוס הם נחשפו בעוצמה רבה למוסיקת הגוספל. עם שובם
ארצה החליט עופר להקים ב"רימון בית ספר למוסיקה", אנסמבל שיעסוק במוסיקת הגוספל ובמוסיקה
השחורה במסגרת תכנית הלימודים. במהלך השנתיים הראשונות לקיומו, אנסמבל
הגוספל של "רימון" החל להופיע במסגרת בית הספר ומחוצה לו. בתקופה זו התפתחה
מערכת יחסים קרובה, חברית ומיוחדת בין כל המעורבים בפרויקט, מורים, נגנים ותלמידים,
והתגבש צוות עם אווירה מיוחדת שהפכה להיות מאפיין מובהק של
ההרכב בהופעות. הופעת הבכורה הרשמית של ההרכב מחוץ לכותלי בית הספר התקיימה במסגרת פסטיבל "ג´אז בים האדום" באילת בשנת 2001, ושמו
של המופע היה "
גוספלג´אז". למרות שמוסיקת הגוספל נתפסת כמוסיקה נוצרית-דתית,
המופע שם דגש על המסרים האוניברסליים המאפיינים ומייחדים אותה: אופטימיות, אמונה, תקווה
ואהבת האדם. כבר מהופעת הבכורה דאגו הפורטוגלים לחבר את מוסיקת הגוספל לתרבות הישראלית,
באמצעות שילוב חומרים מקוריים וטקסטים עבריים, מתוך שאיפה ליצור "גוספל ישראלי", ז´אנר חדש וייחודי שהולך איתם עד היום. המופע, בעל רפרטואר מגוון המשתנה כל הזמן, עדיין רץ בהצלחה רבה ברחבי הארץ.
אלבומם הרביעי של איריס ועופר פורטוגלי
– "
גוספל ג´אז לייב" הוקלט בהופעה חיה עם מקהלת הגוספל. במהלך השנים שיתף
ההרכב פעולה עם התזמורת הפילהרמונית הישראלית והתזמורת הפילהרמונית המלכותית של לונדון
וכן אירח את מיטב האמנים המקומיים: מרגלית צנעני, רותי נבון, סגיב כהן, נינט טייב, גבריאל באטלר,
סאבלימינל, מוש בן ארי, מומי לוי, אלי פיניש ואחרים.
בשנת 2006 חברו בני הזוג פורטוגלי ומקהלת
הגוספל לזמר דני ליטני במסגרת המופע "ימות משיח", שמילא אולמות וכבש לבבות
במשך שנתיים. רוב החומר במופע התבסס על שירים בעברית, שעובדו ברוח המוסיקה השחורה,
הבלוז והגוספל, והמשיכו את קונספט הגוספל הישראלי המקורי שיצרו הפורטוגלים.
בשנת 2007 חזרו הפורטוגלים למקורותיהם כ
רביעיית
ג´אז והוציאו את אלבומם החמישי "
סיפור בהמשכים". הפרויקט, שאירח את אלי דג´יברי,
אילן סאלם, אבי לייבוביץ´, עמוס הופמן ומקהלת הגוספל, הציג עיבודי ג´אז מרתקים ליצירות
נבחרות מתחום הזמר העברי: "מערבה מכאן", "אהבת חיי", "גשם"
ו-"הפרח בגני" לצד חומר מקורי. במסגרת מופע אקוסטי וייחודי שילבו הפורטוגלים
טקסטים ולחנים מקוריים עם ג´אז וקלאסיקה ישראלית.
בשנת 2011 העלו איריס ועופר פורטוגלי עם
מקהלת הגוספל מופע שסיים את העונה ה-20 לסדרה "קלאסיקה במימד אישי" של הפסנתרנית
אסתרית בלצן – "
גרשווין והחלום האמריקני - מחווה לגדולי המלחינים היהודיים בברודווי".
המופע עסק בארבעה מלחינים יהודיים אמריקניים, מהחשובים שבין יוצרי המוסיקה הפופולארית
בארצות הברית במאה העשרים – ג´ורג´ גרשווין, אירווינג ברלין, ג´רום קרן והרולד ארלן,
שהלחינו חלקים נכבדים מן הרפרטואר המוגדר כ-"ספר השירים האמריקני". המופע
כלל עיבודים קוליים ייחודיים ליצירותיהם של המלחינים הללו, בליווי הנחייתה הסוחפת של
אסתרית בלצן, שתרמה ערך מוסף ייחודי למופע.
באותה שנה העלה ההרכב את המופע "
אדון
הסליחות" כהפקה משותפת של בית אבי חי ותיאטרון גבעתיים. מופע זה מביא את החזון
המוסיקלי של בני הזוג פורטוגלי לשיא חדש בזכות שילוב ייחודי בין מוסיקת הגוספל והג´אז
לפיוטים ותפילות מהמסורת היהודית ויצירות מקוריות בהשראת הז´אנר. במופע זה יוצרים הפורטוגלים
"גוספל יהודי" – חיבור מקורי ומיוחד של מוסיקת הגוספל עם התרבות הישראלית-יהודית,
ומשתתפים בו
17 מוסיקאים בהרכב ייחודי היוצר שילוב מרגש ויוצא-דופן בין מזרח ומערב:
מקהלת הגוספל המונה 10 זמרים, גיטרה, עוד, פסנתר, קונטרבס, תופים, כלי נשיפה אלקטרוני
(EWI), צ´לו וכלי הקשה אתניים.
בפברואר 2012 העלו הפורטוגלים מופע משותף
עם הסינפונייטה הישראלית באר שבע, שכלל חומרים מתוך היצירה המוסיקלית שלהם ב-20 השנים
האחרונות. כל הקטעים עובדו בסגנון הגוספל ותוזמרו במיוחד למופע שהציג מיזוג מסקרן בין
המוסיקה העכשווית למוסיקה הקלאסית בביצוע נגנים וירטואוזיים משני העולמות ומקהלת הגוספל.
בינואר 2013 הוזמנו איריס ועופר עם חברי
מקהלת הגוספל לסיבוב הופעות ראשון בארה"ב. ההופעות התקיימו בעיר בוקה ראטון, פלורידה,
ובקהילת "רודף שלום" בניו-יורק כחלק מטקס קבלת השבת בבית הכנסת העתיק של
הקהילה ובמסגרת אירועי יום מרטין לות´ר קינג. במהלך הטקס הם הופיעו עם מקהלת הגוספל
הניו-יורקית –"Voices of Christ Ensemble". הביקור זכה
לסיקור נרחב באמצעי התקשורת האמריקניים ולביקורות אוהדות ביותר.
בשנת 2014 יצאו הפורטוגלים במופע בשם
"Coverdiscover" עם הבסיסט בעל השם העולמי יוסי פיין ונגן כלי ההקשה בן אילון.
הרביעייה האנרגטית הזו מבצעת חומרים מקוריים שנכתבו במיוחד למופע ועיבודים לסטנדרטים
עכשוויים במוסיקה הישראלית והאמריקנית, בתוספת מקצבים והשפעות אפריקאיות. מופע הבכורה
התקיים במסגרת פסטיבל הג´אז בים האדום בשנת 2014.
בשנת 2015 יצרו הפורטוגלים את המופע –
"
את לי לילה". מופע זה מחבר את שיריו של זהר ארגוב למוסיקת הגוספל העשירה
והסוחפת, בציון 30 שנה למותו של הזמר. סגיב כהן, יחד עם איריס ועופר פורטוגלי ומקהלת
הגוספל שלהם, מבצעים את שירי זהר ארגוב בעיבודים חדשניים ברוח מוסיקת הבלוז והגוספל.
בינואר 2017 יצא לאור פרויקט של עופר
פורטוגלי –
"עושים ג´אז עם עופר פורטוגלי" - אלבום קונספט וסדרת
הופעות בהם התארחו מיטב הזמרים והיוצרים בארץ, באלבום מבוצעות גרסאות ג´אזיות לשיריהם
המוכרים, כמחווה ליצירה הישראלית. בין המשתתפים בפרויקט: מיקי גבריאלוב, דני רובס,
לאה שבת, סגיב כהן, יהודית רביץ, דורון טלמון, אוהד חיטמן, דין אביב, אלון ויהודה עדר,
אלי מגן, נתן כהן, דפנה לוי, יוסי פיין ובן איילון.
במקביל לעשייה המוסיקלית האמנותית
שלהם, בני הזוג פורטוגלי ממשיכים להקדיש את מיטב מאמציהם לחינוך ולהנחלת מורשת הג´אז
לדור הצעיר: עופר נמנה על הסגל הבכיר של "רימון בית ספר למוסיקה", הקים את מגמת המוסיקה בתיכון "המושבה" בזכרון יעקב, מנצח על תזמורת
"ביג בנד" במסגרת מגמת המוסיקה של בית הספר התיכון "קריית שרת"
בחולון ויועץ אקדמי למגמות מוסיקה ברחבי הארץ.
איריס המנהלת האקדמית של "רימון בית ספר למוסיקה", ניהלה את מחלקת הקול ב"רימון", וכן את מגמת המוסיקה
הייחודית בבית הספר התיכון החדש בהרצליה בשיתוף עם בית הספר "רימון". ביוני
2010 זכתה איריס בתעודת הצטיינות בחינוך מטעם עיריית הרצליה לשנת תש"ע, בזכות
מקצועיותה ותרומתה לחינוך במסגרת מגמת המוסיקה שהקימה וביססה בבית הספר התיכון החדש
בהרצליה.
במהלך שלושים שנות פעילותם מייצרים
הפורטוגלים סצנת ג´אז ישראלית, הן כיוצרים המשלבים נכסי צאן
ברזל של המוסיקה הישראלית ופיוטים מן המסורת היהודית עם מוסיקת הג´אז והן ביצירתם המקורית
השואבת השראה מכל אלו. לצד עבודתם כיוצרים ומוסיקאים פעילים, הם מפנים את מרצם ליצירת
דור ההמשך בג´אז ובמוסיקה בכלל. הם מחנכים את הדור הצעיר ומגדלים דורות של מוסיקאים
מוכשרים בבית הספר "רימון בית ספר למוסיקה" ובמגמות המוסיקה בהן הם מעבירים
סדנאות בתחום
הג´אז והגוספל.
באוקטובר
2021, אחרי 30
שנה, במהלכם איריס ניהלה את המחלקה הווקאלית במשך שלוש עשרה שנים, ובמשך שבע השנים
מ- 2014 ועד 2021 כיהנה כמנהלת האקדמית של ביה"ס, התפטרו מעבודתם בבית ספר רימון על רקע אי הסכמתם לשתף פעולה עם מדיניות התו
הירוק.